por ample | Jun 1, 2026 | blog
Cuando llegan los meses más cálidos, también cambian los sabores que más apetecen. Ingredientes frescos, contrastes suaves, productos de temporada y combinaciones ligeras pero llenas de personalidad. En Ample Pizza hemos querido trasladar todo eso a nuestra nueva...
por ample | May 27, 2026 | blog
Entendre com es cuina una pizza artesanal ajuda a valorar molt més tot el procés que hi ha darrere de cada pizza. Quan una pizza entra al forn, en només uns minuts la massa creix, el formatge es fon i els ingredients es transformen completament gràcies a la calor. A...
por ample | May 14, 2026 | blog
Pizzes estiu: les combinacions més fresques quan arriba la calor Les pizzes estiu són una de les opcions que més venen de gust quan arriba el bon temps. Ingredients més frescos, combinacions lleugeres i sabors equilibrats converteixen aquest tipus de pizza en una...
por ample | Abr 28, 2026 | blog
Quan pensem en una bona pizza artesanal, hi ha un ingredient que gairebé sempre és protagonista: el formatge. Més enllà de fondre’s o aportar cremositat, el formatge és una part essencial del sabor, la textura i l’equilibri de cada pizza. A nosaltres ens agrada...
por ample | Abr 15, 2026 | blog
Hi ha plans que no necessiten gaire per funcionar. Un passeig tranquil pel centre, una terrassa al sol, una conversa sense mirar el rellotge i, gairebé sense adonar-te’n, acabar compartint una bona pizza. A Reus, aquest tipus de tardes surten soles. La ciutat té...
por ample | Mar 10, 2026 | blog
Qué las diferencia realmente La pizza artesanal se ha convertido en un estándar para quienes buscan una experiencia gastronómica más auténtica. Sin embargo, no siempre es evidente qué la diferencia realmente de una pizza industrial. Más allá del marketing o la...
